滨海一号酒店推行婚宴分餐制 弘扬社会新风尚

编辑：，来源：，发布时间：2020-10-10

       在提倡移风易俗，勤俭节约，反对铺张浪费的今天，婚宴仍然是“舌尖上的浪费”重灾区。为积极响应、贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为作出的重要指示要求，坚决制止餐饮浪费行为，在全社会努力营造文明用餐、厉行节约、反对浪费的良好社会风尚。集团所属滨海一号酒店自觉将“厉行节约、反对浪费” 纳入餐饮生产、加工、服务的全过程，面向社会推出了精致的分餐式婚礼。

       分餐式婚宴是采用高规格标准，由厨师将每道菜品分成单独份，根据客人的用餐速度，由服务员一道一道菜品为宾客呈现，既能提高菜品质量，又能让客人体验尊贵高雅的服务；同时减少浪费和交叉传染的风险。

       此次酒店推出新的婚宴模式活动以提高餐饮文明服务水平和市民文明素质为主线，大力宣传“文明用餐、节俭惜福、杜绝舌尖上的浪费”，倡导节约用餐行为，努力营造“文明用餐、厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。对此滨海新区融媒体中心进行了专题报道。